Kelebek makarna yapmak oldukça kolaydır. İşte temel adımları:
Malzemeler:
1 paket kelebek makarna
Tuz
Su
Yapılışı:
Öncelikle makarnayı bol tuzlu kaynar suya ekleyin ve pişirin. Kelebek makarnaları genellikle 8-10 dakika arası pişirilir. Makarnanın piştiğini anlamak için tadına bakabilirsiniz. Pişirme sırasında ara ara karıştırarak yapışmasını engelleyin.
Makarna piştikten sonra süzgece boşaltın ve soğuk suyla durulayın. Bu, makarnanın yapışmasını önlemek ve servis sırasında sıcaklığını korumak için önemlidir.
Makarnayı istediğiniz şekilde servis yapın. Üzerine domates sosu, pesto sosu, beyaz sos veya zeytinyağı ve baharat gibi istediğiniz sosları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, makarnayı farklı malzemelerle de zenginleştirebilirsiniz, örneğin: zeytin, kırmızı soğan, cherry domates, feta peyniri, roka vb.
Sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerine taze otlar veya rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
