Sade makarna yapmak oldukça kolaydır. İşte temel adımları:
- 1 paket makarna
- Tuz
- Su
Yapılışı:
- Öncelikle makarnayı bol tuzlu kaynar suya ekleyin ve pişirin. Makarnalar genellikle 8-10 dakika arası pişirilir. Makarnanın piştiğini anlamak için tadına bakabilirsiniz. Pişirme sırasında ara ara karıştırarak yapışmasını engelleyin.
- Makarna piştikten sonra süzgece boşaltın ve soğuk suyla durulayın. Bu, makarnanın yapışmasını önlemek ve servis sırasında sıcaklığını korumak için önemlidir.
- Makarnayı istediğiniz şekilde servis yapın. Sade makarna için, üzerine sadece zeytinyağı ve tuz ekleyebilirsiniz. Ayrıca, makarnayı farklı malzemelerle de zenginleştirebilirsiniz, örneğin: rendelenmiş parmesan peyniri, domates, fesleğen, sarımsak vb.
- Sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak üzerine taze otlar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Buradan paylaşabilirsiniz: